Gwa-ka-mole (130g)
3770010727316
4.00€
Pour donner un peu de couleur à vos apéritifs, agrémenter vos petits biscuits avec un petit peu d’originalité, découvrez un guacamole sans avocats, Gwa-ka-mole !
Ce Gwa-ka-mole est produit par Résurrection, une société qui donne une seconde vie à des coproduits (résidus de production alimentaire, tels que le marc de pomme, les drêches issues du brassage de la bière,…).
Ce qu’on appelle, en langage branché, de l’upcycling !
Dans ce Gwa-ka-mole, c’est l’okara de Soja, restant lors de la production de soja, qui est revalorisé. Accompagné d’autres légumes verts cuisinés (pois cassé, courgette, épinard, poivrons verts…), le tout est relevé de bonnes épices !
58% des ingrédients français ; la recette est 100% végétale et BIO
Pot de 130 g